Гликирование белков — неочевидная причина старения

Что такое гликирование белков

Гликирование или гликация — это естественный физиологический процесс, во время которого белки соединяются с молекулами сахара. В результате происходит образование конечных продуктов гликирования. Они негативно воздействуют на состояние и внешний вид: снижают скорость обменных процессов и ускоряют увядание. Из-за этого в косметологии даже появился такой термин — гликостарение.

Гликирование белков — это процесс, который идёт всю жизнь. И это норма. Не норма — когда гликация ускоряется, и конечные продукты гликирования не успевают выводиться из организма.

Результат на лицо: как проявляется гликостарение

Есть ещё один популярный термин — «сахарное лицо». Он объясняет, как именно влияет гликация белков на кожу: волокна эластина и коллагена становятся хрупкими и неэластичными, и в итоге легко разрушаются — как кусочек сахара.

Вот как отражается гликирование белков на состоянии кожи:

Плохое увлажнение. Затормаживаются механизмы естественного увлажнения и удержания влаги в клетках кожи.

Снижение эластичности. Кожа становится дряблой, тусклой.

Ухудшение защитных барьеров. Кожа начинает реагировать на внешние факторы и страдать от избытка УФ-лучей, перепада температур, пересушенного воздуха и т.д. Появляются гиперпигментация и морщины.

Причины интенсивной гликации белков

Неправильный режим сна. При недосыпе в организме накапливается много токсинов, которые стимулируют образование конечных продуктов гликирования.

Неправильное питание. Косметологи выделяют самые опасные категории продуктов:

• сахар — провоцирует угревую сыпь, истончение и тусклость кожи, морщины на лбу и мешки под глазами;
• молочные продукты — набрякшие веки, круги и мешки под глазами, белые прыщи на подбородке;
• алкоголь — расширенные поры, обезвоживание, набрякшие веки, ослабленные капилляры, которые проявляются покраснением на щеках, носу и между бровями;
• глютен — пигментация, покраснение в области лба, одутловатость щёк, высыпания вокруг подбородка.

Кроме того, некоторые специалисты считают, что причинами ускоренной гликации могут стать стресс, неправильный уход за кожей, недостаточное очищение от макияжа.

Как замедлить гликостарение

Вот несколько общих рекомендаций:

Следить за питанием. Отказаться совсем или снизить употребление сахара, молочки, алкоголя и продуктов с глютеном. Не есть блюда с румяной корочкой — в них высокое содержание конечных продуктов гликирования. Отказаться от быстрых углеводов: фастфуда, сладкой газировки и выпечки и т.д.

Контролировать work life баланс. Придерживаться гармоничного распорядка жизни, в котором достаточно времени на отдых и сон. Поддерживать регулярную физическую активность.

Подобрать правильный уход за кожей. Необходимо поддерживать оптимальный уровень увлажнения кожи и её защитные функции.

В первую очередь, речь про избыток ультрафиолета, который заметно отражается на увядающей коже. Чтобы избежать гиперпигментации и раннего проявления морщин, используйте солнцезащитное средство перед выходом на улицу.

Увлажнение — must have для любого типа кожи и в любом возрасте. Поэтому в корейской косметике ПроЮ увлажняющие компоненты входят в состав всех продуктов.